2 soorten vlees of vis €14,50 pp €14,00 pp €13,50 pp
3 soorten vlees of vis €16,00 pp €15,50 pp €15,00 pp
4 soorten vlees of vis €18,00 pp €17,50 pp €17,00 pp
5 soorten vlees of vis €19,00 pp €18,50 pp €18,00 pp
Keuze uit de onderstaande vlees- en vissoorten:
Runderbrochette (+ € 2,00)
Rundsburger
BBQ worst
Kalkoenbrochette (+ € 1,00)
Chipolata
Gemarineerde kipfilet
Kipbrochette (+ € 0,80)
Spekfakkel (+ € 1,00)
Gemarineerde spieringkotelet
Gemarineerde sparerib (+ € 1,00)
Witte worst
Lamsbrochette (+ €3,00)
Lamskotelet (+€2,00)
Dunne lende (+€3,00)
Gemarineerd scampispiesje (+ €1,50)
Papillot van victoriabaars (+ €1,00)
Papillot van zalm (+ € 1,00)
Visbrochette (+ €1,50)
Allergeneninformatie: legende:
1 = gluten 2 = melk 3 = vis 4 = schaaldieren 5 = weekdieren 6 = eieren 7 = mosterd
8 = soja 9 = zwaveldioxide / sulfiet 10 = noten 11 = sesamzaad 12 = selderij 13 = aardnoten 14 = lupine
Allergisch? Zeg het ons!
Hoewel wij kruisbesmetting met allergenen zoveel mogelijk proberen te vermijden, kunnen wij dit nooit met volledige zekerheid uitsluiten. Alle gerechten kunnen minieme sporen van allergenen bevatten. De samenstelling van onze gerechten kan veranderen. Verwittig ons steeds i.v.m. voedingsallergieën en -intoleranties.
Getoonde prijzen zijn geldig bij afhaal of levering zonder diensten en per persoon en per 'soort' vlees of vis en dus niet per definitie enkel per aantal 'stuks' bij een minimum bestelling van 10 volwassenen. Voor alle gekozen soorten vlees en / of vis rekenen we per persoon een gewicht van 180 in geval van 3 stuks p.p. Vier stukken = 240 g en vijf stuks = 300 g. Per extra 'stuk' vlees vragen we een meerprijs van € 3,00 p.p. Wenst u specialere vlees-of vis soorten? Laat het ons weten.
Indien u wenst dat wij ter plaatse komen bakken is dit mits supplement van € 30 / uur. Voor € 1,50 p.p. kunnen we het vlees en de vis ook gebakken en warm leveren. U huurt dan een Rieber warmhoudsysteem. Dit is budgetvriendelijker dan bakken ter plaatse.
Om organisatorische redenen kunnen deze gerechten niet worden
besteld voor uitvoering tijdens de eindejaarsfeesten,
van 20 december t.e.m. 2 januari.
BBQ / Barbecue
Geserveerd met een groentenbuffet:
Tomatensalade met rode ajuin
Komkommersalade
Zuiderse salsa salade
Penne met huisbereide pesto
Koolsalade
Wortelsalade
Rijstsalade
pastasalade
Jonge gemengde salade
Aardappelsalade met spekjes
Brood- en sauzenassortiment
Op aanvraag: in de plaats van het gewone saladesbuffet ...
- mediterraans groentenbuffet: + € 1,50 p.p.
- Mexicaans groentenbuffet: + € 1,50 p.p.
Standaard Vanaf 50 personen Vanaf 100 personen
Deel ons ook mee welke materialen u nodig heeft.
(hoofding 'Materialen')
Voor wie bij ons eten bestelt, halveren wij de huurprijzen van de materialen.