De smulpaap

KOUDE buffetten*

Koud saladesbuffet (vanaf 20 personen) €9,00

Ideaal buffet als begeleiding bij een barbecue.

- pastasalade (1, 2, 6), aardappelsalade, rijstsalade (3, 6), waldorfsalade, (6, 10, 12), tomatensalade, wortelsalade, komkommersalade, koolsalade, eieren (6) , sauzen (1, 2, 6), boter (2), stokbrood( 1)

 

Koud buffet Basic (vanaf 18 personen) €13,00

Bovenstaand koud saladebuffet +

- kipkluifjes, gehaktballetjes (1), charcuterie (10), aspergerolletjes met ham (9), parmaham met meloen, visrolletje met tartaarsaus (3, 6), perzik met vleessalade (1, 6)

 

Koud buffet Basic Plus (vanaf 14 personen) €16,00

Bovenstaand Koud buffet Basic +

- tomaat garnaal (1, 4, 6), gerookte visschotel (3)

 

Koud buffet Deluxe (vanaf 12 personen) €19,00

Bovenstaand Koud buffet Basic Plus +

- tomaat met verse krabsalade (4), varkensgebraad (2), gepocheerde zalm (3, 9)

 

Koud buffet SuperDeluxe (vanaf 10 personen) €21,50

Bovenstaand Koud buffet Deluxe +

- rosbief 'tonnato' (2,3), gevulde avocado (4), Spaanse hamsoorten (10), huisgemaakte roompastei

 

Koud buffet HyperDeluxe (vanaf 10 personen) €24,00

Bovenstaand Koud buffet SuperDeluxe +

- exotische surimi, Hollandse rookworst, Duitse casselerrib, Gelderse worst, kruidenkaas met bieslook

 

 

Allergeneninformatie: legende:

1 = gluten           2 = melk            3 = vis             4 = schaaldieren         5 = weekdieren           6 = eieren           7 = mosterd

8 = soja              9 = zwaveldioxide / sulfiet        10 = noten                  11 = sesamzaad          12 = selderij       13 = aardnoten      14 = lupine

 

Hoewel wij kruisbesmetting met allergenen zoveel mogelijk proberen te vermijden, kunnen wij dit nooit met volledige zekerheid uitsluiten.  Alle gerechten kunnen minieme sporen van allergenen bevatten.  De samenstelling van onze gerechten kan veranderen.  Breng ons steeds op de hoogte van voedselallergieën en -intoleranties.

Prijzen per persoon (incl. 6 % B.T.W.) bij afhaling of levering.  Contacteer ons voor informatie over levering, bediening of assistentie.

Bestellen voor een kleiner dan het voorziene aantal kan (minstens minimum aantal - 2), mits betaling van een surplus van 15 % van het aankoopbedrag.  Het kan in zulke gevallen het overwegen waard zijn om gewoon voor het minimum aantal personen te bestellen.  Grammages voor koude buffetten zijn gebaseerd op gewicht en niet op individuele porties.

 

Om organisatorische redenen kunnen deze gerechten niet worden

besteld voor uitvoering tijdens de eindejaarsfeesten,

van 20 december t.e.m. 2 januari.